Sušienky proti nevoľnosti
– 12g mletého kmínu
– 4 g mletého bieleho korenia
– 3 g mletého koreňa anýzu
– špaldová múka, voda, 1 vajce (žĺtok )
Zmiešajte mleté korenie so špaldovou múkou. Pridať žĺtok a vodu, upiecť v rúre. Tieto sušienky jedzte každý deň. Môžete tiež jesť zmes týchto mletých korení v chlebe:
„Nech si každý, kto trpí opravdivými nevoľnosťami od žalúdka, pripraví kmín a na tretinu kmínu korenie a na tretinu kmínu anýz, nech to pomelie, nech si vezme ešte čistú múku a nechá piecť sušienky s jedným žĺtkom a s vodou vo vyhratej rúre. Nech je tieto sušienky. Ale nech je tiež mleté korenie posypané na chlebe: to znižuje množstvo teplých a studených štiav, ktoré spôsobujú zdvíhanie žalúdka.“
Tieto koláčiky sa môžu jesť behom jazdy autom, cestovaní po mori, lietadlom , alebo v priebehu tehotenstva .